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指橙

指橙是原產(chǎn)于澳洲的一種野果,主要以酸味為主。果肉包含于魚子大小的小粒當(dāng)中,號(hào)稱水果中的魚子醬。做醬、醋很香美,食后可散腸胃惡氣,消食下氣,去胃中浮風(fēng)氣。和鹽貯食,止惡心,解酒病。

指橙的介紹

指橙是原產(chǎn)于澳洲的一種野果,主要以酸味為主。果肉包含于魚子大小的小粒當(dāng)中,號(hào)稱水果中的魚子醬。做醬、醋很香美,食后可散腸胃惡氣,消食下氣,去胃中浮風(fēng)氣。和鹽貯食,止惡心,解酒病。

指橙的形態(tài)特征

指橙常綠小喬木,高2~3米樹冠中等大,圓頭形或半圓形。分枝多,無(wú)毛,小枝呈扁壓狀的棱角,無(wú)刺或稍有刺。葉退化呈單葉狀:葉柄長(zhǎng)0.8~1.8厘米,葉翼窄,寬2~3毫米,和葉交結(jié)處有顯明的隔痕;葉片橢圓形,長(zhǎng)6~12厘米,寬3~5.5厘米,先端漸尖,基部闊楔形,邊緣有不明顯的波狀鋸齒;革質(zhì)?;ㄝ啾瓲?,3~5裂,裂片卵圓形,先端窄尖;花瓣4~8,通常為5,長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)達(dá)1.5厘米,寬0.7厘米;雄蕊多數(shù),花絲常數(shù)簇愈合著生在花盤上;子房上位,10~13室,每室有胚珠4~8枚,子房近球形?;ㄖ执?,常早落。果大,徑長(zhǎng)7~9厘米,圓形至長(zhǎng)圓形,果皮淡黃、橙黃或淡血紅色,較韌滑。油泡平生微突,果肉橙黃色至血紅色,柔軟多汁、有香味。果皮與果肉不易分離。果心小而充實(shí)。種子多、少或無(wú),因品種而異,卵形或長(zhǎng)圓形,多胚,白色。染色體2n=18,也有三倍體、四倍體和六倍體。果實(shí)含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,色、香、味俱佳,是鮮食用的優(yōu)良果品。

指橙的分布區(qū)域

澳洲。

指橙的食療或藥用價(jià)值

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常吃指橙的好處:多吃指橙可以增強(qiáng)免疫力,開脾健胃,促進(jìn)消化,防癌抗癌等。
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