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咬人貓的食療或藥用價(jià)值

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藥用價(jià)值
藥理
咬人貓全株披鐘乳體桿狀焮毛，若碰觸到，針刺將注入蟻酸，疼痛難耐，且需要經(jīng)過一至兩日的時(shí)間這種疼痛才會(huì)消除，但可用阿摩尼亞或尿液涂抹以酸堿中和的原理來減輕疼痛。
用途
但將其新鮮葉片搗成汁液可治毒蛇咬傷。歐洲人則使用咬人貓的葉片治療糖尿病。全株有活血、祛風(fēng)及止痛等功效。據(jù)說他的葉片更是可以食用，同時(shí)也是中藥的一種，更是野外求生的植物之一。如果采取它的新鮮葉片搗成汁液，還可以敷治毒蛇的咬傷呢。

食療價(jià)值
據(jù)說他的葉片更是可以食用，同時(shí)也是漢藥的一種，更是野外求生的植物之一，但是究竟有誰有這個(gè)本領(lǐng)，能夠徒手將它采下煮來吃呢。

咬人貓面包，醫(yī)師不建議食用
香噴噴的面包出爐了，不過仔細(xì)一看，上面包的竟然是具有毒性的植物，咬人貓，偏偏這樣的面包可是大受歡迎，南投鹿谷鄉(xiāng)這家面包店，做出咬人貓面包，一天還限量30個(gè)，每天都被搶光光，店家強(qiáng)調(diào)用滾沸的熱水，就可以把毒去除，不過還是有醫(yī)生，持保留態(tài)度!
將俗稱咬人貓的植物摘下，拿回到廚房后用85度以上的熱水滾燙，去除葉子上的絨毛，隨后再將一片片咬人貓的葉子放在麵粉團(tuán)上，放在烤箱上烘培后，焦黃的咬人貓面包就出爐，一天限量30個(gè)讓民眾排隊(duì)購買咬人貓屬于蕁麻科具有毒性，碰觸到皮膚會(huì)發(fā)生紅腫，進(jìn)而搔癢和刺痛。
雖然維基百科上表示，咬人貓?jiān)跉W洲作為藥用，不過醫(yī)生卻提出警告說毒性并沒有百分百受到控制，吃到肚子裡面難保不會(huì)發(fā)生問題為了廣招顧客，面包店也設(shè)立逗趣的招牌，由于新奇每天限量30個(gè)賣光光，但是醫(yī)生還是建議最好是做過相關(guān)研究后，再做為食品，避免發(fā)生意外后果不堪設(shè)想！


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